5月3日から 立夏特別講座が 始まっています。
講座の間は
外食して 食事を取る 時間がないし
弁当では 肉類、さかな類が が多いので 食べられるものがないし
コンビニの おにぎりも 味気ないし
と いうことで 元極妻母さんが 食事を作ってくださっています。
この 食事のおいしいこと
料理の腕前も さることながら
修練者として 毎日 何時間もの修練を 熱心にしてみえるので
エネルギーに あふれる 食事をいただくことになります。
また 「なんとか おいしい食事を創ってあげたい。 」
という 心意気があふれている お料理ばかりです。
講座期間中 思わず 食べ過ぎるくらい 食べるんですが
「こんなに 食べているのに 太らないよねぇ~」と
カメ仙人が 驚かれるほど 毎日 体重が 減っていくのです。
講座中は ほとんど 外には出れないので
せいぜい トイレに行くくらい
運動など 全く出来ない にもかかわらずです。
しかも 珈琲や おやつの 饅頭なども いただいてのことです。
「おいしい食事」 のお話は カメ仙人のブログ
味覚の変化(テーマ:::食べ物について)に詳しく 書かれていますが、
全く同じレシピで創っても おいしさは、創る方の 思いや 体調によっても 変化するものなんですね。
今日の 昼の食事のメニューは
・ポテトサラダ
・「こごみ」のお浸し
・ジャガイモの 煮付け
・うどの 味噌煮
・ひじきの 煮物
・大根の漬け物
・ご飯と お味噌汁 です。
講座の内容によっては 食事を提供できない こともありますが、
高山での 特別講座に参加すると 幸運にも 「おいしい食べ物」に
遭遇できるかも 知れませんよ。
つづく