野菜カレー

2012年6月17日ブログ

冷蔵庫の掃除を　しました。

セロリの葉っぱ　

しなびた　ほうれん草　

ショウガのかけら

芽の出た　じゃがいも

だいこんの　葉

などなど　

ぜーんぶ　バーキュラー　の鍋に放り込んで

弱火で　煮ました。

みょうがの　軸や　葉っぱ

しいたけの　軸　も　　入れました。

サツマイモ　も　

タマネギは　強火でよーく　炒めてから入れます。

野菜だけの　カレーです。

冷蔵庫の掃除は　休日の仕事

休日は　くず野菜の　カレー のメニューが 多いです。

野菜カレー　　大好きです　(-^□^-)