私が炊く「ご飯」が 一番おいしい
先日 旅館に宿泊することがあり おいしい食事をいただきました。
工夫を凝らした メニューや
プロの手で 丁寧に創られた 料理は とてもおいしいものでした。
最後に 出された「ご飯」は ぴかぴか光って つやよく
ふんわりと 香り高い 「ご飯」でした。
しかし 食べてみて
「何か物足りないような… 」
味は 悪くは無い 炊き方も 抜群 でも…
何か 満足しない 感じがしました。
それは たぶん 無形のエネルギー なんですね
家に帰って 平凡な おかずと「ご飯」を 食べたら
なぜだか とっても 満足
「ご飯」は、
「天のまなみ」と「海のまなみ」(少々) を入れて
12字真言を唱えて炊いた 「ご飯」が 一番です。
おいしいです。