「味」に影響する 気持ち
今日は火曜日で 定休日
なんだかんだと 仕事がたまっていて 一日中座りっぱなし
気分転換にと ランチに出かけました。
もう、半年以上も前に おいしい「うどん屋」を 発見しましたが
それ以後 行く機会が無かったので 楽しみにして出かけました。
ちょうど 昼時でしたが お店には だ~れもいません。
ご店主が 奥様らしき方に 指導しながらの調理でした。
いよいよ 注文した「釜揚げうどん」が 運ばれてきました。
何となく 違和感 そして 不吉な予感
そして 予感は的中して 「うぅ~~ん」
あの うま味は いずこへ
そういえば
ご店主を手伝う 奥様が 何となく不機嫌そうだったんです。
コレって 「味」に影響があるんでしょうね。
気持ちが 「味」に 反映するってことは
修練にも 気持ちが影響するって事ですよね。
気持ちは すべてに 影響を与えているのでしょうね