青豆豆腐

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農家の豆腐屋さん
「青豆豆腐」の お店に立ち寄った。
そこで買った 
緑色の大豆

塩で茹でるだけで
まるで、新鮮な えだまめ のような 味わい
ビールと 一緒にいただきました。ビール

とっても おいしかったです。

豆腐も 油揚げも 厚揚げも おいしかったけれど
何より 「緑色の大豆」が一番に おいしかったです

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Posted by hosokawa